Muffin de milho
35 min. 
8 porções 
AnaMaria Muffin de milho é um bolinho delicioso e supersimples de preparar. Veja mais muffins incrivelmente saborosos em AnaMaria Receitas!
Ingredientes
Modo de preparo
Bata bem o açúcar com a manteiga, até formar um creme claro e fofo. Junte os ovos, um a um, e bata mais. Acrescente as farinhas de trigo e de milho peneiradas juntas e bata até incorporá-las.
Polvilhe com o fermento e mexa delicadamente. Distribua a massa em forminhas de minibolo untadas e polvilhadas com fubá e disponha-as em uma assadeira.
Leve ao forno médio preaquecido e asse até que, enfiando um palito no centro, ele saia limpo. Deixe esfriar um pouco e desenforme.
