Bolo Sant-Regis
50 min. 
8 porções 
AnaMaria Esse bolo Sant-Regis é uma opção deliciosa de lanche ou para servir como sobremesa na Páscoa. Prepare essa receita com a gente do AnaMaria!
Utensílio: Forma de bolo inglês grande ou uma forma com furo central
Ingredientes
Modo de preparo
Bata as claras em neve, reserve. Bata a margarina, as gemas, o açúcar e as raspas de limão até a mistura ficar bem cremosa.
Acrescente a maçã ralada, continue batendo, adicione o leite, a essência de baunilha, alternando com a farinha de trigo e o fermento em pó.
Misture delicadamente as claras em neve. Junte os outros ingredientes, misturando bem.
Preaqueça o forno a 200ºC. Unte a forma e despeje a mistura. Asse por 30 minutos ou até que doure.
Deixe esfriar, desenforme e polvilhe o açúcar.
