Prepare essa receita de bolo de abóbora com coco que não tem como dar errado. A junção desses dois clássicos vai te surpreender!
Ingredientes
Modo de preparo
Aqueça o forno a 180ºC. Bata as claras em neve e reserve.
Bata as gemas com a margarina e o açúcar.
Misture a abóbora, a farinha de trigo, o amido, o coco ralado e o fermento.
Ponha em uma forma com furo central e untada com margarina.
Leve para assar durante 40 minutos ou até que, espetando um palito saia seco.