Bolo de refrigerante

50 min.
8 porções
AnaMaria

Bolo de refrigerante: Já pensou em deixar um pouco de lado os sabores tradicionais desse doce e inovar com muita delícia!

Ingredientes

  • Calda

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Modo de preparo

  1. Na batedeira, bata os ovos com o açúcar e a manteiga até obter um creme. Junte, alternadamente, o refrigerante e a farinha peneirada com o fermento batendo na velocidade mínima.

  2. Coloque em uma assadeira média de fundo falso bem untada. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 40 minutos ou até dourar.

  3. Calda:

    Misture os dois tipos de leite com o coco. Retire o bolo do forno e fure com um garfo. Espalhe a calda de coco aos poucos, deixe esfriar e gele por duas horas antes de servir.

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