Esse bolo além se ser encantador é super gostoso e facinho de fazer! Quando você provar não vai se arrepender!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Massa: Bata as claras em neve, adicione o açúcar e as gemas aos poucos, sem parar de bater, até ficar fofo.

  2. Massa: Retire da batedeira e junte a farinha e o fermento em pó peneirados, alternando com o suco.

  3. Massa: Ponha o coco e misture bem. Divida a massa em duas fôrmas. Despeje cada parte em uma fôrma de fundo removível de 22 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.

  4. Massa: Asse em forno médio preaquecido Deixe esfriar.

  5. Recheio: Prepare as gelatinas separadamente, dissolvendo cada sabor em 2 xícaras (chá) de água fervente. Reserve.

  6. Recheio: Faça diversos furos na parte superior de cada bolo frio com o auxílio do garfo.

  7. Recheio: Regue com a gelatina sabor morango um dos bolos e regue com a gelatina de limão o outro.

  8. Recheio: Deixe que a gelatina penetre bem nos furos. Leve os bolos à geladeira por 2 horas.

  9. Recheio: Desenforme um dos bolos sobre um prato e deixe a parte perfurada para cima.

  10. Recheio: Espalhe um pouco de chantily e cubra com o outro bolo. Espalhe mais chantilly por toda a superfície e decore a gosto.

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