Arroz à francesa com ervilha e presunto
45 min. 
6 porções 
AnaMaria Nada melhor do que essa receita à francesa para sair da rotina do dia-a-dia!
Ingredientes
Modo de preparo
Aqueça o azeite e doure levemente a cebola.
Junte o presunto e refogue, mexendo, por dois minutos.
Junte a ervilha, tempere com sal e pimenta e retire do fogo.
Em um refratário, alterne camadas de arroz, presunto e batata palha.
Finalize com o arroz e a batata palha.
Polvilhe o parmesão e leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por dez minutos ou até aquecer bem (sem queimar a batata palha). Sirva a seguir.
