Essa receita de Rosca de Leite Ninho é prática e extremamente saborosa, além de ser uma ótima opção de lanchinho para consumir com café!
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione o leite morno e o fermento. Dissolva bem.
- Em seguida, acrescente o açúcar, o sal, o leite em pó, a manteiga derretida e os ovos. Misture tudo.
- Coloque a farinha aos poucos e, quando estiver mais consistente, transfira a massa para uma bancada enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos.
- Cubra e deixe descansar por 40 minutos. Abra a massa em filetes e faça o formato de tranças. Deixe descansar por mais 15 minutos.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C até dourar por cima. Retire do forno, pincele leite condensado e polvilhe leite ninho. Sirva da maneira que preferir.