Pernil com Salpicão de Legumes
Divulgação
3 horas 
6 porções 
Alegra O Pernil com Salpicão de Legumes é uma receita natalina que vai te deixar com água na boca. Não deixe de experimentar! Receita desenvolvida pela Alegra
Ingredientes
Modo de preparo
- Asse o pernil por 2 horas a 180ºC, envolvido em papel-alumínio. Após esse tempo, remova o papel-alumínio e volte ao forno por mais 20 minutos. Reserve.
- Escalde a cenoura e vagem em água fervente, e, em seguida, passe na água fria. Misture a maionese com o creme de leite, o milho e a salsinha.
- Despeje sobre os legumes e misture bem. Próximo ao momento de servir, cubra com a batata palha ou misture junto ao salpicão para manter a crocância. Sirva com o pernil.
