Pãozinho de mandioquinha doce

50 min.
20 porções
AnaMaria

Pãozinho de mandioquinha doce com recheio de leite condensado é para quem está louco por um doce, mas bem fácil!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, dissolva o fermento no leite morno, junte o leite condensado, a mandioquinha, a manteiga e, aos poucos, acrescente a farinha e trabalhe a massa até ficar uniforme e soltar das mãos. Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de tamanho.

  2. Trabalhe a massa novamente, molde os pãezinhos e coloque-os em assadeiras untadas com manteiga.

  3. Deixe descansar por 15 minutos, pincele a gema e depois asse no forno, preaquecido, a 200 °C durante 25 minutos ou até dourar. Ainda quente, polvilhe o açúcar de confeiteiro. Sirva com geleia ou manteiga.

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