Floresta Negra de Morango

Floresta negra de morango é o bolo clássico com um ingrediente novo que deixa o que era bom, melhor ainda! Aprenda o passo a passo a seguir.

Ingredientes

Na batedeira, bata bem as gemas com o açúcar. Misture a farinha de trigo, o óleo, o chocolate em pó e o leite. Acrescente o fermento em pó e as claras batidas em neve.
Coloque a massa em uma forma de 24 cm de diâmetro, untada com margarina. Asse no forno preaquecido a 200ºC durante 40 minutos ou até que um palito espetado saia seco. Deixe esfriar, desenforme e corte ao meio.
Em uma tigela, misture o chantili, a geléia e os morangos. Recheie o bolo e cubra somente a parte de cima. Decore com morangos.