Bolo mineiro
40 min. 
12 porções 
AnaMaria Esse bolo mineiro é bão de mais da conta sô! Prepare essa delicia diretamente de outro estado para a mesa da sua casa.
Ingredientes
Modo de preparo
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o queijo, o leite de coco, o leite e o sal.
Junte a farinha e o fermento e misture.
Ponha em uma forma de furo central, untada com manteiga, e leve ao forno, preaquecido, até que, espetando um palito, ele saia seco. Desenforme frio.
