Bolo de frutas secas

40 min.
10 porções
AnaMaria

Esse bolo de frutas secas não tem pra ninguém! Prepare essa deliciosa receita em sua casa e se surpreenda com o sabor desse doce.

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata as gemas com o açúcar e a margarina até ficar bem cremoso.

  2. Junte o leite e a farinha alternados e misture bem.

  3. Bata as claras em neve com o sal e junte o fermento. Despeje na massa e mexa delicadamente.

  4. Acrescente as frutas cristalizadas, as uvas passas pretas e brancas e o Martini.

  5. Misture tudo bem devagar e ponha em uma assadeira untada e enfarinhada.

  6. Asse em forno médio preaquecido por 30 minutos aproximadamente.

  7. Desenforme frio e deixe secar antes de embalar.

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