Bolo de chá com mel e ameixa

45 min.
12 porções
AnaMaria

Esse bolo de chá com mel e ameixa apesar de peculiar, é delicioso e pode ser preparado com apenas 4 passos!

Ingredientes

Publicidade

Modo de preparo

  1. Aqueça o forno a 180°C. Ferva a água e prepare o chá com os dois sachês. Deixe esfriar.

  2. Na batedeira, bata os ovos e o açúcar. Acrescente o mel, a margarina, a canela e, aos poucos, a farinha de trigo alternando com o chá.

  3. Continue batendo até obter uma massa cremosa. Misture a ameixa e o fermento.

  4. Coloque em uma forma de 24 cm de diâmetro com furo central, untada e enfarinhada. Asse durante 30 minutos. Desenforme morno.

Publicidade