Bolinho Caipira de Milho: uma diferente e saborosa opção de bolinho para alegrar sua tarde. Venha aprender essa receita incrível!
Ingredientes
Massa
Recheio
Modo de preparo
Massa:
Numa vasilha, junte as farinhas e misture até desmanchar os grumos. Adicione o óleo, misture e reserve.
Ferva a água ou o caldo e derrame sobre a farinha. Misture até obter uma massa homogênea.
Recheio:
Numa panela, refogue a cebola, o alho e a carne moída no óleo até ficar soltinha.
Adicione a salsinha, o sal e a pimenta.
Separe uma pequena porção da massa e achate-a na palma da mão.
Coloque no centro um pouco do recheio e feche, formando um bolinho comprido.
Passe-o no ovo e na farinha de rosca e frite em óleo quente. Sirva.