Name: Torta de uva
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 xícara de farinha de trigo; 1 Pitada de sal; 1 Pitada de açúcar; 1/2 xícara de manteiga; 1 Ovo; 2 xícaras de leite; 1 colher (sopa) de maisena; 2 colheres (sopa) de adoçante para forno e fogão; 2 Gemas; Gotas de baunilha a gosto; 500 g de Uvas verdes cortadas ao meio e sem caroços

Torta de uva é uma delícia sem igual! Para essa receita você não vai precisar gastar muito tempo e dinheiro. Aproveite!

Ingredientes

Modo de preparo

Massa

Misture a farinha, o sal, o açúcar e junte à manteiga com as mãos, até obter uma farofa grossa. Coloque o ovo e mexa até ficar homogêneo.
Faça uma bola com a massa e embrulhe em filme plástico. Leve à geladeira por 15 minutos.
Abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível e cubra com feijões crus.
Asse em forno médio por 20 minutos, aproximadamente. Deixe esfriar e retire os feijões.

Creme

Misture os ingredientes e leve ao fogo baixo até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar coberto com um filme plástico.
Despeje na massa e disponha as uvas sobre o creme. Sirva gelada.