Torta de limão com cookies

30 min.
8 porções
AnaMaria

Torta de limão com cookies é uma combinação que não tinha como dar errado. Prove essa delícia mais fácil de preparar!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Reserve quatro cookies. Com o restante dos cookies forre o fundo de uma forma de 18,5 cm de diâmetro com aro removível.

  2. No liquidificador, bata o leite condensado e o suco de limão durante 15 minutos ou até obter um creme bem espesso.

  3. Acrescente o cream cheese e o creme de leite e bata por mais dois minutos.

  4. Ponha os cookies reservados nas laterais da forma e despeje o recheio.

  5. Leve à geladeira por, no mínimo, duas horas. Salpique a raspa de limão e sirva em seguida.

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