Torta de frango na panela

2 horas
6 porções
AnaMaria

Torta de frango na panela é um jeito diferente e fácil de se preparar uma torta. Aprenda o passo a passo superprático!

Ingredientes

    Massa

  • Recheio

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Modo de preparo

    Massa

  1. Para a massa, faça um monte com a farinha e ponha no centro a margarina e o sal.
  2. Misture rapidamente com a ponta dos dedos e adicione a água gelada em colheradas apenas até dar o ponto. Não trabalhe muito a massa.
  3. Enrole-a como uma bola, cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos. Corte o frango em pedacinhos e reserve.
  4. Abra a massa meio grossa em uma superfície enfarinhada e corte-a em quadrados de 4 cm. Reserve.
  5. Montagem

  6. Em uma panela de fundo grosso, faça camadas alternadas de frango, fatias de batata, fatias de cebola e polvilhe com o sal e a pimenta. Repita as camadas até todos os ingredientes terminarem e faça a última camada de massa.
  7. Adicione água fria até a metade da panela, tampe e cozinhe em fogo baixo por 1 hora e 30 minutos. Sirva em seguida.
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