Torta de arroz-doce e nozes

40 min.
10 porções
AnaMaria

Torta de arroz-doce e nozes é uma ideia ideal de docinho fácil e econômico! Que tal preparar essa gostosura agora mesmo?

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela coloque o arroz e o leite, e cozinhe até ficar macio. Deixe esfriar. Triture grosseiramente os biscoitos e as nozes.

  2. Em uma tigela misture o arroz, os biscoitos com as nozes, as gemas, a margarina, o açúcar e as raspas de limão. Bata as claras em neve e incorpore delicadamente à mistura.

  3. Coloque em uma fôrma de 20 centímetros de diâmetro, com fundo removível, untada com margarina.

  4. Asse no forno preaquecido a 200 ºC por 35 minutos ou até dourar.

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