Torta de arroz com carne

40 min.
6 porções
AnaMaria

Torta de arroz com carne é uma receita prática e perfeita para inovar no dia a dia. Aprenda o preparo dessa maravilha a seguir!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela média, misture a carne moída, o miolo de pão, a cebola picada, a azeitona, o pimentão, metade do molho de tomate e o sal.

  2. Com a margarina, unte uma forma de 22 cm de diâmetro com fundo removível e polvilhe a farinha de rosca. Distribua a mistura no fundo e nas laterais da forma. Reserve.

  3. Em uma tigela, misture o arroz cozido, o restante do molho e metade do queijo parmesão ralado.

  4. Acomode a mistura na forma forrada com a carne e pressione bem. Cubra com papel-alumínio e depois leve ao forno, preaquecido a 180 oC, por 25 minutos.

  5. Retire o papel, salpique o restante do queijo e leve novamente ao forno por mais dez minutos. Deixe esfriar um pouco antes de desenformar.

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