Sopa de tomate

Foto: divulgação
25 min.
5 porções
AnaMaria

Sopa de tomate é um prato muito saboroso e simples de preparar. Experimente essa sopa deliciosa e fique quentinho com o AnaMaria Receitas! Receita desenvolvida por Scott Ye/Gaabor

Ingredientes

Publicidade

Modo de preparo

  1. Aqueça o azeite e refogue a cebola. Adicione os tomates, a água, o manjericão, o louro, o sal e misture. Quando levantar fervura, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 20 minutos.
  2. Espere a sopa amornar, retire a folha de louro e bata tudo no liquidificador. Peneire a sopa em uma panela e leve-a para cozinhar em fogo médio. Acerte o sal e mexa até levantar fervura.
Publicidade