Risoto de frango na panela de pressão

30 min.
6 porções
AnaMaria

Risoto de frango na panela de pressão apresenta um jeitinho diferente de se preparar o clássico risoto. Venha aprender o passo a passo!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo, refogue a cebola, o alho e os cubos de frango.

  2. Acrescente a batata, a cenoura e o caldo de galinha. Adicione o arroz e misture tudo delicadamente.

  3. Coloque a água, o sal e tampe a panela. Iniciada a pressão, aguarde três minutos, desligue o fogo e abra depois de sair todo o vapor.

  4. Transfira para uma travessa, salpique com a salsinha e o queijo ralado.

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