Pudim pé-de-moleque

30 min.
8 porções
AnaMaria

Pudim pé-de-moleque: Venha se deliciar com essa receita incrível que combina dois doces muito famosos e amados!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Caramelize uma fôrma para pudim com o açúcar. Coloque ½ xícara (chá) de amendoim torrado e moído no fundo da fôrma e reserve.

  2. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e o restante do amendoim. Despeje na fôrma caramelizada, cubra com papel-alumínio e cozinhe em banho-maria, na panela de pressão, por cerca de 20 minutos. Deixe esfriar, leve à geladeira e desenforme.

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