Pudim de pão com leite de coco

40 min.
6 porções
AnaMaria

Pudim de pão com leite de coco: Não perca essa deliciosa receita de sobremesa que além de muito saborosa, é supersimples!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Coloque o pão de molho no leite de coco. Em seguida, bata no liquidificador o pão, o leite de coco e acrescente, aos poucos, os demais ingredientes.

  2. Coloque em forma caramelada, adicione água até metade da forma e cozinhe, em banho-maria, na panela de pressão por aproximadamente 15 minutos após o início da pressão. Leve à geladeira por 2 horas, mais ou menos, antes de desenformar.

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