Pudim de leite condensado caseiro

40 min.
8 porções
AnaMaria

Pudim de leite condensado caseiro: Aprenda a fazer essa deliciosa receita dentro da sua cozinha sem defeito algum!

Ingredientes

  • Caramelo

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Modo de preparo

  1. Em uma forma para pudim, ponha o açúcar e a água. Leve ao fogo e deixe ferver até ficar na cor caramelo, tomando cuidado, pois a partir desse ponto a calda queima facilmente. Reserve.

  2. Bata no liquidificador a água fervente, a manteiga, o açúcar e o leite em pó até obter uma consistência pastosa. Junte os ovos e o leite e bata novamente.

  3. Despeje na forma reservada e asse, em banho-maria, no forno preaquecido em temperatura média, por 40 minutos. Deixe esfriar e gele por três horas. Sirva com a calda de ameixa.

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