Pudim de goiaba com calda

40 min.
8 porções
AnaMaria

Pudim de goiaba com calda: Não perca essa receita de sobremesa simplesmente ideal, não tem como errar nessa delícia!

Ingredientes

  • Calda

Publicidade

Modo de preparo

  1. Pique as goiabas, sem a casca e sem as sementes, e bata no liquidificador com a água. Passe pela peneira. Hidrate os dois tipos de gelatina seguindo as instruções da embalagem e reserve.

  2. Coloque o suco de goiaba no liquidificador com as duas gelatinas, o leite condensado e o creme de leite e bata por dois minutos. Passe para uma forma untada com óleo. Cubra com filme plástico e leve à geladeira até firmar.

  3. Retire a casca e o miolo da goiaba. Corte em cubos e bata metade no liquidificador com a água. Leve ao fogo médio em uma panela com o açúcar e a goiaba restante. Cozinhe em fogo baixo, mexendo até engrossar. Sirva sobre o pudim gelado.

Publicidade