Pudim de arroz com laranja

30 min.
8 porções
AnaMaria

Pudim de arroz com laranja: Mais fácil do que essa sobremesa impossível! Não tem como se arrepender de preparar essa gostosura!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Com o açúcar, caramelize uma fôrma para pudim. Reserve. Em uma panela, cozinhe o arroz na água com a casca de laranja. Deixe esfriar e retire a casca de laranja.

  2. No liquidificador, bata o arroz, o leite condensado, o suco de laranja, os ovos e o amido de milho. Misture as raspas de laranja, coloque na fôrma caramelizada e asse em banho-maria, no forno preaquecido a 200°C durante 1 hora.

  3. Deixe esfriar, desenforme e, por cima, espalhe a laranja cristalizada picada.

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