Petit gâteau de queijo

40 min.
6 porções
AnaMaria

Petit gâteau de queijo: Venha hoje provar essa deliciosa receita inovadora dessa receita que cai tão bem salgada quanto doce!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Numa tigela que possa ser levada ao fogo, misture com um fouet ou com um garfo o cream cheese com a manteiga, o requeijão, os ovos e as gemas. Mexa e adicione o parmesão.

  2. Coloque sobre uma panela com água fervente, no fogo, sem encostar o fundo na água, e misture bem até ficar homogêneo. Retire do fogo e misture a farinha e o sal.

  3. Cubra e leve à geladeira por uma hora. Distribua entre seis forminhas refratárias ou de bom-bocado untadas, coloque sobre uma assadeira.

  4. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por sete minutos ou até dourar. Desenforme e sirva.

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