Pêra frita com coco

30 min.
4 porções
AnaMaria

Pêra frita com coco: Essa combinação de sabores e texturas fica simplesmente divina, não tem como perder uma receita dessas!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Lave bem as peras, corte ao meio e fatie cada metade. Passe no limão e reserve. Em uma tigela média, misture o coco, o leite, a farinha de trigo, o açúcar e mexa bem até formar uma massa mole, tipo tempura.

  2. Envolva cada fatia de pêra com a massa e frite em óleo bem quente dos dois lados até dourar. Coloque sobre papel- toalha para retirar o excesso de óleo e sirva com o sorvete da sua preferência.

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