Pêra caramelizada

30 min.
8 porções
AnaMaria

Pêra caramelizada: Aprenda essa sobremesa bem rápida com tudo que você já tem em casa! Não vai querer perder essa!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Descasque as peras, corte-as ao meio e retire o miolo. Em uma frigideira grande, junte o açúcar, a canela e os cravos. Leve ao fogo e mexa até se derreter e começar a formar o caramelo.

  2. Adicione a água e deixe ferver até se desfazerem os pedaços que se formarão. Coloque as peras na calda e, sem mexer, deixe cozinhar por três minutos.

  3. Vire-as e cozinhe mais três minutos ou até ficarem macias. Sirva a pêra com a calda e o sorvete se desejar!

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