Pavê formigueiro

40 min.
6 porções
AnaMaria

Pavê formigueiro: Esse sabor já é bem famoso, é o motivo é bem evidente, é uma verdadeira delícia sem limites!

Ingredientes

  • Cobertura

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Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata as gemas, o leite, o leite condensado e o amido. Coloque em uma panela e cozinhe no fogo baixo, sem parar de mexer, até engrossar. Misture o chocolate e mexa até derreter completamente.

  2. Misture o leite e o achocolatado e umedeça os biscoitos. Em taças, alterne camadas de biscoitos e de creme.

  3. Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata novamente. Misture delicadamente o creme de leite. Cubra o pavê e espalhe o chocolate granulado. Leve à geladeira até firmar bem.

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