Pavê de musse de coco

40 min.
12 porções
AnaMaria

Pavê de musse de coco: Essa receita de sobremesa além de muito cremosa, é superdeliciosa! Não tem como resistir!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Para a calda em uma panela, coloque o morango, o açúcar e a água. Misture e cozinhe, sem mexer, até dar ponto de calda.

  2. Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Reserve. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e continue batendo até formar picos firmes. Misture o leite de coco, o creme de leite, o coco ralado e a gelatina reservada.

  3. Em um refratário ou em taças, alterne camadas de biscoitos umedecidos na calda de morango, musse e calda. Finalize com a musse e decore a gosto.

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