Pavê de morango ao forno

39 min.
6 porções
AnaMaria

Pavê de morango ao forno: Perfeita receita que a cada mordida vai te surpreender cada vez mais com o sabor dessa sobremesa!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Forre a forma com os biscoitos. Molhe-os com o licor e arrume os morangos por cima (reserve alguns para decorar). Cubra com filme plástico e leve ao congelador.

  2. Numa panela, ponha o açúcar e as claras. Leve ao fogo baixo, mexendo até ficar líquido. Não deixe ferver. Transfira para a batedeira e bata até obter um merengue. Reserve.

  3. Aqueça o forno em temperatura alta por cinco minutos. Retire a forma do congelador, tire o filme plástico e distribua colheradas do sorvete sobre a fruta. Cubra com o merengue e leve ao forno até dourar. Decore com o morango reservado e sirva.

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