Pavê de ganache de laranja

40 min.
10 porções
AnaMaria

Pavê de ganache de laranja: Perfeito para quem quer inovar nessa receita que é super simples, para deixar ela digna de restaurante!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Derreta o chocolate branco em banho-maria. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite sem o soro, o suco e as raspas de laranja. Umedeça os biscoitos no soro.

  2. Em taças individuais ou em um refratário, alterne camadas de biscoito, camadas de gomos de laranja e camadas de ganache. Leve à geladeira por, no mínimo, cinco horas antes de servir. Decore com gomos e raspas de laranja.

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