Pavê de abacaxi com coco

40 min.
8 porções
AnaMaria

Pavê de abacaxi com coco: Perfeita combinação em uma sobremesa entre acidez e bastante cremosidade! Não tem erro!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, misture as gemas, a farinha, o leite condensado e o leite. Leve ao fogo, sem parar de mexer, e cozinhe até engrossar. Retire do fogo e misture delicadamente o creme de leite.

  2. Misture a calda do abacaxi com o rum e umedeça os biscoitos. Em taças individuais ou em um refratário, alterne camadas de creme, de biscoito e de abacaxi. Termine com o creme e cubra com o coco ralado.

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