Pavê cremoso: Nem para ver e nem para comer, essa receita de sobremesa é feita para se deliciar com tanta cremosidade!

Ingredientes

  • Cobertura

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque as gemas, o leite condensado, o leite e o amido. Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.

  2. Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata mais um pouco. Acrescente, aos poucos, o creme de leite, misture delicadamente e reserve.

  3. Umedeça metade dos biscoitos no guaraná. Num refratário, alterne camadas de biscoitos, de creme e finalize com a cobertura. Decore com raspas e o açúcar de confeiteiro. Leve à geladeira por quatro horas antes de servir.

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