Pão sem glúten

50 min.
8 porções
AnaMaria

Pão sem glúten: Para você que não pode ou cortou do seu cardápio, não precisa abrir mão de comer pão! Vem com a gente que mostramos!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misture o amaranto com a chia, o amido e as ervas. Reserve. No liquidificador, bata o arroz, os ovos, o azeite, o açúcar, o fermento, a água, a cenoura e o sal.

  2. Passe a mistura para a tigela com os ingredientes secos e misture. Coloque numa forma de pão média untada, cubra com um pano seco e deixe crescer por uma hora.

  3. Leve ao forno, preaquecido, até assar e dourar. Sirva morno ou frio com geleias ou patês.

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