Pão rústico de azeitona

50 min.
1 porção
AnaMaria

Pão rústico de azeitona: Essa receita é para aqueles que gostam de colocar azeitona em tudo, e certos mesmo, fica uma delícia!

Ingredientes

Publicidade

Modo de preparo

  1. Dissolva o fermento na água morna e junte o sal e o açúcar e 1 xícara (chá) de farinha. Deixe crescer por 10 minutos.

  2. Misture o azeite, o queijo ralado, a copa, a azeitona e o tomilho picado. Acrescente os ovos batidos e a farinha aos poucos.

  3. Trabalhe a massa até que desgrude das mãos. Forme uma bola e corte com uma faca uma cruz na superfície. Deixe crescer até dobrar de volume.

  4. Pincele a superfície do pão com a gema diluída em leite e asse ao forno médio preaquecido.

Publicidade