Pão de fubá com couve e linguiça

50 min.
12 porções
AnaMaria

Pão de fubá com couve e linguiça: Essa combinação de ingredientes já é bem conhecida por seu gosto maravilhosos junto!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Dilua o fermento no açúcar. Reserve. Em uma tigela grande, misture bem a farinha e o fubá. Abra um buraco no centro e coloque o fermento diluído no açúcar, o óleo, os ovos e o sal.

  2. Misture bem e incorpore a água morna, aos poucos, trabalhando muito bem a massa até ela ficar uniforme. Cubra com um pano e deixe a massa descansar até dobrar de volume.

  3. Para a montagem com um rolo, abra a massa. Espalhe a couve e a linguiça e enrole como um rocambole. Coloque em uma assadeira untada, cubra e deixe descansar por 20 minutos. Pincele a gema e leve ao forno, preaquecido, até dourar.

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