Pão de batata com maionese

51 min.
20 porções
AnaMaria

Pão de batata com maionese: Essa receita bem conhecida nas padarias agora pode ser feita dentro da sua cozinha!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhe as batatas e passe-as pelo espremedor. Reserve. Em uma tigela, dissolva o fermento com o leite e o açúcar. Acrescente a batata, a maionese, o ovo e, aos poucos, a farinha.

  2. Misture bem, modele os pãezinhos e distribua-os em uma assadeira levemente untada com manteiga. Deixe crescer durante 20 minutos, pincele com gema e leve ao forno preaquecido a 180º por 30 minutos ou até o pão dourar.

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