Panetone Caseiro
Acervo AnaMaria
100 min. 
1 porção 
AnaMaria Uma deliciosa receita de um panetone caseiro para deixar o seu Natal ainda mais especial e gostoso. O AnaMaria Receitas te ensina!
Ingredientes
Modo de preparo
- Em um liquidificador bata os ovos, o açúcar, a manteiga ou margarina, o leite e o fermento por, aproximadamente, 30 segundos.
- Em um recipiente grande, coloque a farinha peneirada, abra um furo no centro e acrescente os ingredientes batidos. Amassando bem até que a massa já não esteja mais grudando.
- Em seguida, adicione as frutas, uvas-passas e raspas do limão. Distribua a massa em formas para pudim com furo central, untadas com margarina, até a metade da assadeira.
- Deixe crescer até dobrar de volume. Faça um corte em x em cima da massa, pincele gemas batidas e leve para assar até dourar.
