Maria mole bicolor

35 min.
18 porções
AnaMaria

Maria mole bicolor é uma sobremesa super saborosa e simples de preparar. Turbine doces tradicionais com AnaMaria Receitas!

Ingredientes

  • Tangerina

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Modo de preparo

  1. Maria-mole branca:

    Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva-a em banho-maria. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e a gelatina dissolvida.

  2. Coloque numa forma retangular pequena e leve à geladeira até endurecer.

  3. Maria-mole de tangerina:

    Dissolva a gelatina de tangerina na água quente. Bata as claras em neve, junte o açúcar e a gelatina dissolvida.

  4. Coloque sobre a primeira camada e leve à geladeira até endurecer.

  5. Montagem:

    Corte o doce em quadrados e passe cuidadosamente pelo coco. Polvilhe com o coco restante e sirva.

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