Macarrão com molho de pistache

Macarrão com molho de pistache e ervas
Pixabay
30 min.
6 porções
AnaMaria

Você gosta de macarrão com molho branco e está em busca de um molho tão gostoso quanto? Então, o AnaMaria Receitas te ajuda! Esse Macarrão com Molho de Pistache é uma receita diferente e com sabor único; confira!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e sal. Reserve.
  2. Enquanto isso, processe o pistache com o azeite, o sal, o suco de laranja e o queijo em um processador até formar uma pasta homogênea.
  3. Em uma frigideira, adicione a massa já cozida, o molho de pistache e 2 conchas da água do cozimento. Misture bem para incorporar.
  4. Tempere com a pimenta-do-reino e polvilhe mais queijo parmesão ralado por cima. Está pronto!
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