Gelatina vegana de morango

Gelatina vegana de morango
Getty Images
19 min.
4 porções
AnaMaria

Gelatina vegana de morango: você sabia que a gelatina comum não é vegana? Por isso, para você que é adepto ao veganismo, prepare essa sobremesa muito deliciosa!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata os morangos (reserve alguns para decorar) e reserve. Numa panela pequena, coloque a ágar-ágar e a água. Leve ao fogo, mexendo por 2 minutos. Retire e adicione o açúcar e a polpa de morango, misturando bem.
  2. Distribua em taças ou copos. Reserve fora da geladeira até firmar (aproximadamente 2 horas). Decore com os morangos reservados e sirva em seguida. Conserve na geladeira por 2 dias.
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