Frutas grelhadas ao creme de amêndoa

25 min.
6 porções
AnaMaria

Essas frutas grelhadas ao creme de amêndoa são perfeitas para quem deseja comer frutas de uma maneira inovadora e com um toque especial!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Corte as mangas e as carambolas em fatias de aproximadamente 1 cm de espessura.

  2. Em uma grelha ou grill elétrico doure as fatias de frutas dos dois lados. Reserve.

  3. Em uma panela, coloque o amido de milho previamente dissolvido em um pouco de leite, junte o restante do leite, o acúcar, a essência de amêndoa e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.

  4. Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e acrescente o creme de leite. Mexa delicadamente até ficar homogêneo.

  5. Sirva com as frutas grelhadas. Se quiser, polvilhe com canela em pó.

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