Frutas caramelizadas com tofu

18 min.
6 porções
AnaMaria

Frutas caramelizadas com tofu é uma opção de sobremesa rápida e nutritiva que todo mundo vai amar. Experimente agora mesmo!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Ponha o tofu e o açúcar de confeiteiro no liquidificador e bata até obter uma pasta lisa. Reserve.

  2. Espalhe as frutas em um refratário untado e polvilhado com farinha de trigo e despeje o tofu batido por cima.

  3. Polvilhe com o açúcar demerara e leve para gratinar no forno médio preaquecido.

  4. Retire do forno, deixe descansar por 15 minutos e sirva em seguida.

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