Frigideira de Frango e Requeijão

40 min.
6 porções
AnaMaria

Frigideira de frango e requeijão é uma receita fácil para quem deseja um extra de cremosidade em seu prato. Venha preparar essa delícia!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture o frango com o tomate e o manjericão. Reserve.

  2. No liquidificador, bata os ovos com o leite, o óleo e o sal. Passe para uma tigela e junte a farinha e o fermento. Divida em quatro partes.

  3. Aqueça uma omeleteira levemente untada com manteiga e coloque uma das partes da massa. Espalhe metade da mistura de frango e metade do requeijão. Cubra com outra parte da massa.

  4. Tampe com a outra parte da omeleteira untada e deixe dourar a parte de baixo, sempre em fogo baixo. Vire e deixe dourar do outro lado.

  5. Polvilhe com parmesão e deixe derreter. Prepare outra frigideira com os ingredientes restantes. Sirva quente.

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