Filé com molho de vinho

30 min.
6 porções
AnaMaria

Esse filé com molho de vinho vai te surpreender de tão gostoso que é! O molho de vinho dá ao bife o toque especial que faltava.

Ingredientes

Publicidade

Modo de preparo

  1. Tempere os bifes com o alho, azeite, sal e pimenta. Reserve.

  2. Em uma panela aqueça a margarina e refogue a cebola, junte o salsão, o tomate, o orégano, o caldo de carne e misture bem. Acrescente a água e o vinho, deixe ferver por cinco minutos.

  3. Doure os bifes em uma grelha ou frigideira antiaderente e sirva com o molho.

Publicidade