Filé com broto de feijão e vagem

30 min.
4 porções
AnaMaria

Filé com broto de feijão e vagem: opção de prato principal barata e suculenta. Aprenda como preparar essa delícia a seguir!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Numa frigideira, aqueça o óleo em fogo alto. Acrescente o alho e frite por alguns segundos.

  2. Coloque a carne e refogue por cinco minutos ou até dourar ligeiramente. Junte a vagem e o broto de feijão e refogue por mais 15 minutos ou até ficarem macios.

  3. Adicione o shoyu misturado com a água e a maisena, misture e tempere com pimenta. Cozinhe, mexendo sempre, até o molho engrossar levemente.

  4. Retire do fogo, transfira para um prato e decore com a pimenta.

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