Estrogonofe com iogurte

Foto: GettyImages
20 min.
4 porções
AnaMaria

Estrogonofe com iogurte é um prato muito saboroso e diferente do original. Veja como diversificar o seu menu com AnaMaria Receitas!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Doure a cebola e o alho no azeite. Junte a carne e deixe dourar bem. Acrescente o champignon, o ketchup light, a mostarda e o sal.
  2. Deixe refogar por três minutos. Desligue o fogo, ponha o iogurte e mexa bem. Sirva com arroz integral fresquinho.
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