Essa receita de espetinho é para quem diz que tem pouco sabor! Mude de ideia hoje mesmo com esse prato de arrasar.
Ingredientes
Modo de preparo
Monte os espetinhos, alternando cubos de carne, frango, abobrinha, pimentões e cebola. Pincele com azeite e ponha em uma assadeira forrada com papel-alumínio também untado. Leve ao forno, preaquecido a 200 ºC, até dourarem.
Em uma panela, misture o suco de laranja, o vinagre balsâmico, o açúcar, o sal e a pimenta. Leve ao fogo e deixe ferver até engrossar ligeiramente. Deixe esfriar e regue os espetinhos depois de assados.